画像 沖漬け アオリイカ 217407-沖漬け アオリイカ 時間
②アオリイカの沖漬けを作りかた アオリイカの沖漬けは釣り人だけのお楽しみです。 通常アオリイカの沖漬けはスーパーなどで販売されていないので釣りたてのイカを生きたままタレに漬ける料理です。 これだけでイカの身全体に、タレの味が染み、格別な味に。 釣りイカでしか作れない、まさに釣り人だけの特権。 特にスルメイカの幼体、ムギイカで作ると、肝もおいしくなります。 簡単に作る時は市販の麺つゆの元を使っても大丈夫で沖漬けじゃがバター じゃがバターに塩辛を乗せる食べ方は函館では有名ですが、こちらのレシピでは沖漬けを乗せてみました！ 甘じょっぱい味わいがクセになる一品です。 お酒のおつまみとしても最高ですよ。 電子レンジで調理ができるので手軽に 簡単でおいしい イカの沖漬けのつくりかた Style By Dreadnote 沖漬け アオリイカ 時間